Биологически активные добавки по праву называют пищей 21 века. Большинство людей в настоящее время испытывают постоянный и глубокий дефицит витаминов, минеральных соединений, антиоксидантов. Ситуацию дополнительно усугубляют сложная экономическая ситуация, постоянные стрессы, плохая экология. Всё это в комплексе приводит к ослаблению иммунитета и к возникнетению многих заболеваний. Получение необходимого количества биологически активных и минеральных веществ с обычными продуктами питания фактически невозможно. Сейчас мы в основном употребляем продукты, прошедшие обработку, т.о. рафинированные продукты. Чтобы насытить организм полезными веществами и витаминами и были разработаны БАДы.

Биологически Активные Добавки (БАДы) - это биохимические формулы, в состав которых входят незаменимые компоненты питания, биологически активные вещества растительного и животного происхождения. Биологически активные добавки обогащают рацион человека отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами. Применение  БАДов является самой эффективной и безопасной  формой профилактики, лечения и реабилитации при различных заболеваниях и патологических состояниях.

БАДы применяют:

• для восполнения недостаточного поступления с рационом белка и отдельных незаменимых аминокислот, липидов и отдельных жирных кислот
• для осуществления в физиологических границах регуляции функций организма
• для повышения не специфической резистентности организма, снижения риска развития заболеваний и обменных нарушений
• для связывания в желудочно-кишечном тракте и выведения чужеродных веществ
• для уменьшения калорийности рациона, регулирования (снижения или повышения) аппетита и массы тела
• для поддержания нормального состава и функциональной активности кишечной микрофлоры.

Можно выделить несколько основных отличий между биологически активными добавками (БАДами) и лекарствами:

• БАДы в большинстве случаев являются источниками природных компонентов пищи, не обладающих питательной ценностью. Однако они относятся к незаменимым факторам питания (органическим компонентам пищевых и лекарственных растений, продуктов моря и компонентов животных тканей);
• Биологически активные добавки можно встретить в свободной продаже, как через специальные отделы продовольственных магазинов, так и через отделы безрецептурных средств аптек;
• Эффект БАДов реализуется путем инициации универсальных механизмов адаптационно (приспособительных реакций организма на воздействие раздражителей самой различной природы);
• Количественные изменения параметров функционирования систем и органов организма лежат в пределах их физиологической нормы;
• Широкий (гораздо более чем у лекарств) диапазон используемых доз, при которых биологически активные добавки оказывают свое нормализующее и корректирующее действие на функции отдельных органов и систем организма человека при отсутствии токсичных и побочных эффектов.

Примечание: Россия по продолжительности жизни располагается на 135 месте среди других стран мира. Только 3% населения России употребляет биологически активные добавки (БАДы) к пище. В странах Европы регулярно употребляют БАДы к пище 50% населения, в США – 80% населения, в Японии, где люди живут в среднем до 84 лет, примерно 90% населения.

Ещё можно почитать по данной теме: